tag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post7702312555393550889..comments2024-01-12T23:11:09.652+01:00Comments on Anice e Cannella : Risotto al parmigiano e riduzione di agro di mostoPaoletta S.http://www.blogger.com/profile/10928374189840329943noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-79372854746928467052011-05-20T19:27:14.770+02:002011-05-20T19:27:14.770+02:00che bonta' questi pani lievitati!che bonta' questi pani lievitati!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15735444443610151941noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-44673962985014688472011-05-19T11:18:39.618+02:002011-05-19T11:18:39.618+02:00Ma si...se la ricetta e' valida... che importa...Ma si...se la ricetta e' valida... che importa la foto?<br />Mi incuriosisce molto per l'utilizzo del mosto, forse non adatta per i bimbi del corso di cucina di TLK...ma per la mia golosita'... siiii!!<br />Grazie!!Carlottalittlekitchenhttps://www.blogger.com/profile/16238546041239355132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-73140836722584073942011-05-19T10:11:15.344+02:002011-05-19T10:11:15.344+02:00Si chiama agro di mosto perchè è un aceto balsami...Si chiama agro di mosto perchè è un aceto balsamico troppo giovane per essere chiamato così, inoltre è particolarmente dolce e quindi la riduzione si fa in poco tempo.<br />In mancanza di "quell" 'agro di mosto, è sufficiente un normale aceto balsamico, magari con un po' di zucchero per ridurre l'acidità.<br />PrimaveraPrimaverahttps://www.blogger.com/profile/07144972315507288766noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-68971045374800186162011-05-19T10:03:06.433+02:002011-05-19T10:03:06.433+02:00ma nooooooo senza le tue bellissime foto noo!
sfiz...ma nooooooo senza le tue bellissime foto noo!<br />sfiziosa ricetta, chissà dove si troverà il mosto...:)<br />p.s. ho una novità Paoletta cara, ho aperto un blog di cucina anch'io! molto casalingo eh!<br />vieni a trovarmi e..porta il mosto!!<br />ciao sarasaraqhttps://www.blogger.com/profile/09768939571934369667noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-80339878710453504322011-05-18T19:46:44.620+02:002011-05-18T19:46:44.620+02:00una ricetta interessante mi attira tanto me la seg...una ricetta interessante mi attira tanto me la segno..<br />baci da liaஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓhttps://www.blogger.com/profile/13930993652672952646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-86903539133008388842011-05-18T00:03:10.291+02:002011-05-18T00:03:10.291+02:00Ciao Paolè, Superman ti fa un baffo! Interessante ...Ciao Paolè, Superman ti fa un baffo! Interessante l'acetaia; non sono mai stato in una, ed è un pezzo che ho voglia di andarci! tra la Toscana e il Trentino devo trovare uno spazietto per inserirci anche questo :D ciau.Nonsparatealcuocohttps://www.blogger.com/profile/17487947655397897113noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-52069835289209860672011-05-17T18:07:34.321+02:002011-05-17T18:07:34.321+02:00Ciao io ti seguo da qualche giorno, ma chi sei??? ...Ciao io ti seguo da qualche giorno, ma chi sei??? QUesto blog è una delizia per gli occhi, per la mente..un po' meno per la panzetta eheheh. Talmente la curiosità di questo risotto che penso proprio di cucinarlo presto!Chef SarAlehttps://www.blogger.com/profile/05831882142841142030noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-51048875579582189232011-05-17T13:39:09.532+02:002011-05-17T13:39:09.532+02:00Sa le tue ricette sono sempre una lezione di Cucin...Sa le tue ricette sono sempre una lezione di Cucina;quando ritornate a Napoli?Ciao,Lisa.lisaricettehttps://www.blogger.com/profile/09739044815421857319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-1839848807803120162011-05-16T11:51:24.301+02:002011-05-16T11:51:24.301+02:00Ciao Paoletta!!!! Eccoti finalmente! Mi sei mancat...Ciao Paoletta!!!! Eccoti finalmente! Mi sei mancata con le tue splendide ricette, sei la mia Maestra!!! Buono questo risottino, particolare...Kucina di Kiarahttps://www.blogger.com/profile/11330545652019981428noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-55721449570073612472011-05-16T11:34:43.308+02:002011-05-16T11:34:43.308+02:00Ho provato risotto con Sassicaia ....
come faccio ...Ho provato risotto con Sassicaia ....<br />come faccio a non provare questo!?!?<br />Qualcuno era inorridito dall'aggiunta di latte nel risotto ....<br />io lo metto sempre e CHI LO HA ASSAGGIATO SA!!<br />in fondo il formaggio da cosa deriva ??<br />un bacione ti aspetto.<br />Valerianovalerianohttps://www.blogger.com/profile/02441024534389189477noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-40948577023200823392011-05-15T22:46:46.001+02:002011-05-15T22:46:46.001+02:00direi che vista la descrizione....non c'è davv...direi che vista la descrizione....non c'è davvero bisogno della foto ;- Meraviglioso...lo proverò!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02507260384935489145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-58746580921657916582011-05-15T22:20:08.565+02:002011-05-15T22:20:08.565+02:00io non so come possa essere con la foto ma so che ...io non so come possa essere con la foto ma so che già la descrizione mi basta e mi avanza!!! Che squisitezza...quasi quasi..nei prossimi giorni!!!!carishttps://www.blogger.com/profile/13523955352723036868noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-82262886139534883932011-05-15T22:19:58.938+02:002011-05-15T22:19:58.938+02:00Il mosto devo assolutamente trovarloooooo! Questo ...Il mosto devo assolutamente trovarloooooo! Questo risotto mi ispira troppo!!! Baci, TittiTittihttps://www.blogger.com/profile/06929211525602255013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-76048657413785279612011-05-15T21:56:48.577+02:002011-05-15T21:56:48.577+02:00il mosto non so dove trovarlo, l'aceto balsami...il mosto non so dove trovarlo, l'aceto balsamico ce l'ho... risotto da provare!ElisaPavanhttps://www.blogger.com/profile/14438637421380196264noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-90675196109531920452011-05-15T19:05:37.224+02:002011-05-15T19:05:37.224+02:00ecco, vedi?!?
avrei dovuto comprarlo un Buon aceto...ecco, vedi?!?<br />avrei dovuto comprarlo un Buon aceto balsamico, a marzo, quando sono stata al taste, qui a Firenze.. così, ora, avrei tutti gli ingredienti a portata di mano!!<br />;-)<br />grazie per la condivisione... la storia dei post senza foto mi ricorda proprio quando ho iniziato io con il blog, ti ricordi? la pasta con le zucchine che non avevi fotografato?!?! <br />un bacio grande!Gaiahttps://www.blogger.com/profile/13789986209698139978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-86162565870656193642011-05-15T18:56:53.235+02:002011-05-15T18:56:53.235+02:00Ciao, una buona giustificazione per la mancanza de...Ciao, una buona giustificazione per la mancanza della foto ce l'hai data, sicchè non ci resta che legerci bene bene la ricetta ed immaginare il piatto.<br />Davvero ricercato come risotto: delicato e dolce con quest nota di mosto.<br />baci baciManuela e Silviahttps://www.blogger.com/profile/01973687874957734188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-41027686667952119512011-05-15T17:16:04.693+02:002011-05-15T17:16:04.693+02:00Che ti si è rotta la macchina fotografica ?Che ti si è rotta la macchina fotografica ?Lostehttps://www.blogger.com/profile/10830730693751382398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-55781285903490117362011-05-15T14:06:28.088+02:002011-05-15T14:06:28.088+02:00Ciao Paoletta!!.. Giusto adesso che mi sto accinge...Ciao Paoletta!!.. Giusto adesso che mi sto accingendo a fare i tuoi croissant salati, mi segno questa ricetta per il risotto da provare al più presto, magari anche stasera! Non sono bravissima a fare i risotti, ma magari dipende proprio dalla ricetta. Baci...dalla tua "allieva" Franci...franci e valehttps://www.blogger.com/profile/09060265231579252458noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-50948751799562823472011-05-15T13:21:38.916+02:002011-05-15T13:21:38.916+02:00Che bella ricetta! Foto o non foto, va bene lo ste...Che bella ricetta! Foto o non foto, va bene lo stesso, conosciamo le tue ricette e possiamo fidarci a occhi chiusi! Buona domenica :)Italians Do Eat Betterhttps://www.blogger.com/profile/13038350355573145544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-56666099606879092212011-05-15T13:19:36.832+02:002011-05-15T13:19:36.832+02:00evabbè, ma un buon aceto balsamico, no? quello si ...evabbè, ma un buon aceto balsamico, no? quello si trova abbastanza facilmente :)Paoletta S.https://www.blogger.com/profile/10928374189840329943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-69353331221975972662011-05-15T13:15:13.808+02:002011-05-15T13:15:13.808+02:00Che buono!!!
Effettivamente il mosto è difficile d...Che buono!!!<br />Effettivamente il mosto è difficile da reperire, ma proprio adesso i miei sono giù in Puglia lì forse riesco a trovarlo!!Ilariahttps://www.blogger.com/profile/18065802499282686515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-50161574383637471442011-05-15T13:11:32.012+02:002011-05-15T13:11:32.012+02:00Questa ricetta mi ispira molto, il mosto non lo tr...Questa ricetta mi ispira molto, il mosto non lo trovo di sicuro ma se mi dai anche l'alternativa senz'altro verrà bene.<br />Buona domenica<br />MandiRosettahttps://www.blogger.com/profile/16233981769309602519noreply@blogger.com