tag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post272646611536402819..comments2024-01-12T23:11:09.652+01:00Comments on Anice e Cannella : E' stato un Natale dolcissimo...Paoletta S.http://www.blogger.com/profile/10928374189840329943noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-63387504770269563122009-01-16T17:47:00.000+01:002009-01-16T17:47:00.000+01:00Lucia, sono davvero felice che tu sia soddisfatta ...Lucia, sono davvero felice che tu sia soddisfatta delle mie ricette :)<BR/>Per quanto riguarda le pastine, io credo sia quella la consistenza, anche quelle che mi ha mandato marjlet sono così. Spiegava lei giusto su gennarino che se non hanno "quella" consistenza, vuol dire che hanno fatto lo sconto alla farina di mandorle ;)<BR/>Anche quelle che mi mandò un'amica trapanese erano così. In ogni caso ti consiglio di leggere la ricetta inizialmente postata su gennarino in "tradizioni" dove non era previsto il miele, che aggiunse Rossella in un secondo tempo su consiglio, mi pare, di un pasticcere... magari è quello, che so! E poi prova a chiedere direttamente a marjlet, ti darà sicuramente i consigli giusti :)Paoletta S.https://www.blogger.com/profile/10928374189840329943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-7562412512061854342009-01-15T18:12:00.000+01:002009-01-15T18:12:00.000+01:00Ciao Paoletta!Prima di tutto volevo ringraziarti p...Ciao Paoletta!<BR/>Prima di tutto volevo ringraziarti perchè praticamente ho cominciato a usare il forno con le tue ricette... e giustamente tutti si stupiscono che una inesperta come me riesca a fare delle cose così buone... ma io lo dico sempre che è tutto merito del tuo blog! :-) In particolare pizza senza impasto e pane sono ormai cosa quotidiana e i cantucci che ho fatto qualche giorno fa per la prima volta sono venuti incredibilmente buoni! Grazieee!<BR/>Sull'onda dell'entusiasmo ho provato a fare anche i biscotti a S di pasta di mandorle, con la ricetta di Marjlet, ma sono venuti un po' strani: il sapore è buono, ma la consistenza è un po' troppo morbida e appiccicosa... ho seguito le istruzioni, sia per la preparazione che per la cottura quindi non capisco cosa sia andato storto... hai suggerimenti? forse dovevo far asciugare un po' la farina dopo averla tritata invece di impastarla subito col resto? oppure posso provare a non mettere il miele... mah, prima di riprovare attendo la tua illuminazione :-) Grazie ancora!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-13009758579426815562009-01-05T20:33:00.000+01:002009-01-05T20:33:00.000+01:00@Milla, scusami ma la farina che mi ha regalato Ti...@Milla, scusami ma la farina che mi ha regalato Tinuccia è la Caputo ROSSA, non so perchè faccio sempre confusione tra le due :(<BR/>Comunque la Blu è adatta per la pizza, la Rossa, invece, e riporto pari pari le parole di Adriano è adatta a "Pane, pizza o focacce a lunga lievitazione, lievitati salati ad alta idratazione o molto grassi, tutti i lievitati dolci tranne babà (ma si arrangia) e lievitati da ricorrenza. La forza dovrebbe essere intorno W 280 - 300"Paoletta S.https://www.blogger.com/profile/10928374189840329943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-85019772474118995532009-01-05T18:00:00.000+01:002009-01-05T18:00:00.000+01:00@Snooky, falli che sono eccezionali ;)@Milla la Ca...@Snooky, falli che sono eccezionali ;)<BR/><BR/>@Milla la Caputo Blu è una farina ottima per i lievitati adatta sia per pizze e focacce che per i dolci.<BR/><BR/>@Tinu', la tua farina mi porterà fortuna, lo sento!<BR/><BR/><BR/>@A tutti, grazie ancora e Buona Anno!Paoletta S.https://www.blogger.com/profile/10928374189840329943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-2200908046809775852009-01-05T00:34:00.000+01:002009-01-05T00:34:00.000+01:00Paolettì, non vedo l'ora di vedere le meraviglie c...Paolettì, non vedo l'ora di vedere le meraviglie che sfornerai con questa farina;) Un bacio forte!!!!Tina Zappacostahttps://www.blogger.com/profile/10447082112600480805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-27788982382136912942009-01-04T15:56:00.000+01:002009-01-04T15:56:00.000+01:00A real feast! Beautiful :)A real feast! Beautiful :)Liskahttps://www.blogger.com/profile/07253009099549348703noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-62868503561541058772009-01-04T09:41:00.000+01:002009-01-04T09:41:00.000+01:00Che splendidi regali...i prodotti siciliani poi so...Che splendidi regali...i prodotti siciliani poi sono davvero insuperabili!<BR/>Un abbraccio forte<BR/>FRaFrahttps://www.blogger.com/profile/14009160050534719936noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-43361248715476509152009-01-03T19:53:00.000+01:002009-01-03T19:53:00.000+01:00conosco bene tutte queste meraviglie siciliane, ma...conosco bene tutte queste meraviglie siciliane, ma le ho apprezzate ancora di più dopo un lungo periodo lontana dalla mia terra..complimenti, baci mikmichehttps://www.blogger.com/profile/16373852859095868319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-66006892807347675752009-01-03T15:51:00.000+01:002009-01-03T15:51:00.000+01:00Che regali meravigliosi!Sei stata proprio molto fo...Che regali meravigliosi!<BR/><BR/>Sei stata proprio molto fortunata!<BR/><BR/>Buon Anno,<BR/>BarbaraLa Panificatrice Follehttps://www.blogger.com/profile/14220719310225878450noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-57746930648612654022009-01-03T13:01:00.000+01:002009-01-03T13:01:00.000+01:00bellissimi davvero ;)auguri per il nuovo annobellissimi davvero ;)<BR/>auguri per il nuovo annoMirtillahttps://www.blogger.com/profile/02926610479332410932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-24614507319995498782009-01-03T10:49:00.000+01:002009-01-03T10:49:00.000+01:00ehi, hai postato tutta la nostra frutta secca pref...ehi, hai postato tutta la nostra frutta secca preferita..e lavorato come piace a noi!!<BR/>davvero dei bei regali!!<BR/>bacioniManuela e Silviahttps://www.blogger.com/profile/01973687874957734188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-29037735776780842302009-01-03T09:59:00.000+01:002009-01-03T09:59:00.000+01:00Che bei regali....fa molto famiglia!Auguroni di bu...Che bei regali....fa molto famiglia!<BR/>Auguroni di buon anno Paoletta!!!!!!!!!RoxyRohttps://www.blogger.com/profile/16351654749055592425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-10734939132437638622009-01-03T09:05:00.000+01:002009-01-03T09:05:00.000+01:00wow...un pacco da Marjlet...chissà che delizia!! A...wow...un pacco da Marjlet...chissà che delizia!! Auguri di buon anno cara!!Denisehttps://www.blogger.com/profile/08602606192133543753noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-20841721859635734592009-01-02T23:13:00.000+01:002009-01-02T23:13:00.000+01:00Ciao Paoletta e Buon anno, bellissime le tue foto....Ciao Paoletta e Buon anno, bellissime le tue foto...come sempre...ma cosa è il caputo blu? a prestoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14012399318767528755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-44633473174446898042009-01-02T21:33:00.000+01:002009-01-02T21:33:00.000+01:00wow che belli questi regali :) vorrei propio fare ...wow che belli questi regali :) vorrei propio fare i biscotti sembrano buonissimi :)Snooky doodlehttps://www.blogger.com/profile/00310434713490902199noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-72594341637910767402009-01-02T21:21:00.000+01:002009-01-02T21:21:00.000+01:00La vostra è un'amicizia bellissima, come ce ne son...La vostra è un'amicizia bellissima, come ce ne sono poche.<BR/>Sono molto felice per voi, anche se un po' vi invidio. Buon anno, Paoletta, Marjlet e Tinuccia, a voi ed alle vostre famiglie.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-40234397300168680902009-01-02T21:00:00.000+01:002009-01-02T21:00:00.000+01:00che meraviglia!! anche io mandorle pralinate ueeee...che meraviglia!! anche io mandorle pralinate ueeee!! :( ihihihihih<BR/>checcarina tua figlia :D<BR/><BR/>un bacio, buon anno!Serena@TentarNonNuocehttps://www.blogger.com/profile/16043857489100902606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-67323570746327358102009-01-02T20:55:00.000+01:002009-01-02T20:55:00.000+01:00Questo commento è stato eliminato dall'autore.Serena@TentarNonNuocehttps://www.blogger.com/profile/16043857489100902606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-52439676268144853082009-01-02T19:57:00.000+01:002009-01-02T19:57:00.000+01:00Quanti meravigliosi regali....che bello!Ciao e aug...Quanti meravigliosi regali....che bello!<BR/>Ciao e augurissimi di buon anno!!!!Simohttps://www.blogger.com/profile/03915881694232842420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-31426163396900786402009-01-02T19:33:00.000+01:002009-01-02T19:33:00.000+01:00regali preziosi, credo come preziosa sia la vostra...regali preziosi, credo come preziosa sia la vostra amicizia. Che bel Natale :-)<BR/><BR/><A HREF="http://www.francescav.com" REL="nofollow">FrancescaV</A>Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-6508019940093706772009-01-02T19:15:00.000+01:002009-01-02T19:15:00.000+01:00Paoletta anche per me e' stata una grandissima emo...Paoletta anche per me e' stata una grandissima emozione, preparare per te e Tina questo pacchetto e sentirmi ancora piu' vicina a voi...<BR/>Un piccolo gesto di gratitudine per la vostra sincera amicizia, una delle cose piu' semplici ma ormai rare.<BR/>E poi vedere i miei biscotti fotografati da te... nessuno avrebbe potuto fare meglio!!!!<BR/>Con stima<BR/>LetySogni Di Zuccherohttps://www.blogger.com/profile/12727003921191905386noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7721789270609289074.post-63488293754928786202009-01-02T18:43:00.000+01:002009-01-02T18:43:00.000+01:00Bellissimas fotos!Bellissimas fotos!olhodopombohttps://www.blogger.com/profile/07950406181640784637noreply@blogger.com