martedì 29 dicembre 2009

Le nostre migliori ricette del 2009, mi mandate la vostra??


Facciamo un'altra raccolta??
Quella di Natale è andata benissimo, be' sarebbe carino farne una di fine anno, che ne pensate??

No, niente post con buoni propositi, ecc. non ci penso nemmeno, tanto non mantengo mai nulla, e ogni giorno me ne viene in mente uno nuovo che mi fa dimenticare il precedente ;-)

Piuttosto, invece... Qual è la vostra migliore ricetta di quest'anno?? La mia è stata quella dei croissant francesi!

E la vostra??

croissant

Mandatemene una, una soltanto, la vostra miglior ricetta del 2009!

Istruzioni per l'uso:

Inviate qui nei commenti, link e titolo della vostra ricetta. Ovviamente la ricetta dovrà, appunto esser vostra, una rivisitazione, uno spunto ad altre, ma non presa altrove...

Inizio io con la mia, aggiornerò (fino al 31 Gennaio) il post man, mano che mi inviate le vostre!

Preleva qui il bannerino per diffondere la raccolta

Le migliori ricette del 2009
Le nostre migliori ricette, 2009!

I Croissant francesi, di Anice&Cannella
Biscotti al cioccolato e albicocche, di Libri e cannella
Gamberi in pasta phillo, di Araba felice in cucina
Bretzel, di Spizzichi and bocconi
Filoni al mosto, di Cina e cucina
Frittata con i peperoni cruschi, di Sapori dei sassi
Strascinati al ragù di salsiccia, di Mollica di pane
Torta al cioccolato, di Ricette bimby
Cib-nutellotta, di Un filo d'erba cipollina
Struffoli, di Clarita
Insalata tiepida di riso, di Castagna matta
Calamari in oliocottura ripieni di creme brulè di patate con polvere di porcini, di Qualcosa di rosso
Riso al cardamono, di Profumo di mamma
Mezzepenne con goulash di coniglio, di Daniela Diocleziano
Cheese-cake al grana padano e salsa di rucola, di Dolceamara
Filetto di maiale in crosta, di Chicche di chicca
Valdatorte, di Zia Virgi
Tatin di riso al kumquat, di Il mondi di milla
Strozzapreti al gorgonzola, di L'oca bonga in cucina
Tarte robuchon, di Ammodomio
Manzo alla california, di Dl cibo commestibile
Cuoricini ai funghi, di Cuor di panna
Ravioli zuccosi, di Vivo pasticciando
Genoise al lemon curd, di Sogni di zucchero
Torta al cacao e prugne, di Coccole di marzapane
Bavarese 3 su 5, di Acquolina
Ravioli di zucca croccante, di Mele e cannella
Chiacchiere, di La gatteria
Cioccolami, di Semi di papavero
Ciambella povera, di Clelia di Padova
Panna cotta con zabaione e more, di La cucina della socia
Tegolini, di La casa di Betty
Baci di grana, di Dolci e salate tentazioni
Spaghetti al nero di seppia, di La tana del coniglio
Mini cheese-cake salato, di Il gatto goloso
Cake all'arancia e latticello, di La gaia celiaca
Stinco con peperoni, di Zucchero d'uva
Strudel salato, di Voglia matta
Voglia di Graffe, di Deleciously
Pane con stracchino e pomodori secchi, di La patata in giacchetta
Risotto con i cachi, di Lo spadellatore
Scherzetto o polpetta?, di Mamma che cucina
Muffins di Santa Lucia, di Carriechan83
Vellutata di lenticchie e foie gras, di In vacanza da una vita
Focaccia alla barese, di Cuochella
Zuppa viola, di L'acquadorosa
Tarte amandine aux poires, di Non sparate a cuoco!
Risotto di tortelli mantovani, di Il bistrot di lise e metroicon
Ravioli di ricotta e pere, di Essenza di vaniglia
Torta di noci glassate al caffè, di Il peperoncino verde
Detox, di La cuoca pasticciona
I cappelletti della mamma, di Mamma da una vita
Coppa ildebranda, di La Caloria solitaria
Cheese-cake al melone, di Miele e cioccolato
Triple-Layer Cake, di Fragole&Cioccolato
White chocolate cheesecake, di Italian do eat better
Trile al melograno, di I love cooking
Risotto alle castagne, di Sunflowers
Liquore al cioccolato bianco, di Antroalchimista
I pasticciotti, di Raffy e i suoi pasticci
Trifle al melograno, di I love cooking
Liquore al cioccolato bianco, di Antro alchimista
Torta pasticciotto e pasticciotti crema, di Raffy e i suoi pasticci
Il menù, di Gli amori di dida
Crostata di tagliolini, di Ricettelle
Crostatella alla marmellata di fichi, di Cuochetta in punta di piedi
Baci di dama delle langhe, di Che gusto sa