Facciamo un'altra raccolta?? Quella di Natale è andata benissimo, be' sarebbe carino farne una di fine anno, che ne pensate??
No, niente post con buoni propositi, ecc. non ci penso nemmeno, tanto non mantengo mai nulla, e ogni giorno me ne viene in mente uno nuovo che mi fa dimenticare il precedente ;-)
Piuttosto, invece... Qual è la vostra migliore ricetta di quest'anno?? La mia è stata quella dei croissant francesi!
E la vostra??
Mandatemene una, una soltanto, la vostra miglior ricetta del 2009!
Istruzioni per l'uso:
Inviate qui nei commenti, link e titolo della vostra ricetta. Ovviamente la ricetta dovrà, appunto esser vostra, una rivisitazione, uno spunto ad altre, ma non presa altrove...
Inizio io con la mia, aggiornerò (fino al 31 Gennaio) il post man, mano che mi inviate le vostre!
Preleva qui il bannerino per diffondere la raccolta
Le nostre migliori ricette, 2009!
I Croissant francesi, di Anice&Cannella
Biscotti al cioccolato e albicocche, di Libri e cannella
Gamberi in pasta phillo, di Araba felice in cucina
Bretzel, di Spizzichi and bocconi
Filoni al mosto, di Cina e cucina
Frittata con i peperoni cruschi, di Sapori dei sassi
Strascinati al ragù di salsiccia, di Mollica di pane
Torta al cioccolato, di Ricette bimby
Cib-nutellotta, di Un filo d'erba cipollina
Struffoli, di Clarita
Insalata tiepida di riso, di Castagna matta
Calamari in oliocottura ripieni di creme brulè di patate con polvere di porcini, di Qualcosa di rosso
Riso al cardamono, di Profumo di mamma
Mezzepenne con goulash di coniglio, di Daniela Diocleziano
Cheese-cake al grana padano e salsa di rucola, di Dolceamara
Filetto di maiale in crosta, di Chicche di chicca
Biscotti al cioccolato e albicocche, di Libri e cannella
Gamberi in pasta phillo, di Araba felice in cucina
Bretzel, di Spizzichi and bocconi
Filoni al mosto, di Cina e cucina
Frittata con i peperoni cruschi, di Sapori dei sassi
Strascinati al ragù di salsiccia, di Mollica di pane
Torta al cioccolato, di Ricette bimby
Cib-nutellotta, di Un filo d'erba cipollina
Struffoli, di Clarita
Insalata tiepida di riso, di Castagna matta
Calamari in oliocottura ripieni di creme brulè di patate con polvere di porcini, di Qualcosa di rosso
Riso al cardamono, di Profumo di mamma
Mezzepenne con goulash di coniglio, di Daniela Diocleziano
Cheese-cake al grana padano e salsa di rucola, di Dolceamara
Filetto di maiale in crosta, di Chicche di chicca
Torta al supercaffè, di Bosina
Valdatorte, di Zia Virgi
Tatin di riso al kumquat, di Il mondi di milla
Strozzapreti al gorgonzola, di L'oca bonga in cucina
Tarte robuchon, di Ammodomio
Manzo alla california, di Dl cibo commestibile
Gnocchi di zucca in cialda con fonduta di montasio, di Voglia di...
Cuoricini ai funghi, di Cuor di panna
Ravioli zuccosi, di Vivo pasticciando
Gelato al caffè con agar-agar, di Fior di latte
Frittino misto vegetariano in salsa zabaione, di Viaggiare come mangiare
Genoise al lemon curd, di Sogni di zucchero
Pesce persico in guazzetto, di Lievitando
Torta al cacao e prugne, di Coccole di marzapane
Bavarese 3 su 5, di Acquolina
Ravioli di zucca croccante, di Mele e cannella
Rotolo di friarelli e ricotta di capra, di Cuochi di carta
Tè alla pesca, carota e cioccolato bianco, di The chef is on table
Mars mallow fondant, di Fata
Chiacchiere, di La gatteria
Cioccolami, di Semi di papavero
Ciambella povera, di Clelia di Padova
Panna cotta con zabaione e more, di La cucina della socia
Tortino di patate con salsiccia e caciocavallo, di Anima e gusto
Tegolini, di La casa di Betty
Baci di grana, di Dolci e salate tentazioni
Spaghetti al nero di seppia, di La tana del coniglio
Crostata con ripieno agrumato di ceci, di Note di cioccolato
Mini cheese-cake salato, di Il gatto goloso
Cake all'arancia e latticello, di La gaia celiaca
Pandoro a sorpresa, di Maky
Stinco con peperoni, di Zucchero d'uva
Strudel salato, di Voglia matta
Voglia di Graffe, di Deleciously
Pane con stracchino e pomodori secchi, di La patata in giacchetta
Risotto con i cachi, di Lo spadellatore
Mousse al cioccolato con salsa ai lamponi, di Il ricettario di anna
Scherzetto o polpetta?, di Mamma che cucina
Composta di mele e cremoso al cioccolato, di Un dejeuner de soleil
Biscotti di arancia candita e cioccolata, di Ciliegina birichina
Muffins di Santa Lucia, di Carriechan83
Vellutata di lenticchie e foie gras, di In vacanza da una vita
Vellutata di rape bianchi e noci, di Vaniglia cooking
Focaccia alla barese, di Cuochella
Crepes di cotechino e lenticchie con fonduta di caprino, di La cucina di qb
Mousse al cioccolato bianco con frutti di bosco, di Sale e pepe quanto basta
Zuppa viola, di L'acquadorosa
Tarte amandine aux poires, di Non sparate a cuoco!
Risotto di tortelli mantovani, di Il bistrot di lise e metroicon
Ravioli di ricotta e pere, di Essenza di vaniglia
Torta di noci glassate al caffè, di Il peperoncino verde
Lasagne al ragù d'anatra, di Nonnakia
Detox, di La cuoca pasticciona
I cappelletti della mamma, di Mamma da una vita
Coppa ildebranda, di La Caloria solitaria
Panini di panbrioche ripieni, di Mangiar bere
Cheese-cake al melone, di Miele e cioccolato
Cocoa Buns, with strawberry red peppered heart, di Rosmarina
Triple-Layer Cake, di Fragole&Cioccolato
Gelato al mascarpone con noci caramellate e tappo di fondente, di Colazioni a letto
Tagliatelle all'albicocca con agnello al profumo di menta, di Un pizzico di magia
Torta salata con cipolle e uva bianca profumata al peperoncino, di Filosoficamente Sostenibile
White chocolate cheesecake, di Italian do eat better
Tartufi di muesli saltimbocca, di Gatadaplar
Trile al melograno, di I love cooking
Risotto alle castagne, di Sunflowers
Liquore al cioccolato bianco, di Antroalchimista
I pasticciotti, di Raffy e i suoi pasticci
Tartufi di muesli saltimbocca, di Gatadaplar
Trifle al melograno, di I love cooking
Liquore al cioccolato bianco, di Antro alchimista
Torta pasticciotto e pasticciotti crema, di Raffy e i suoi pasticci
Il menù, di Gli amori di dida
Crostata di tagliolini, di Ricettelle
Crostatella alla marmellata di fichi, di Cuochetta in punta di piedi
Spaghetti al nero di seppia con spuma, di Lovely cake
Baci di dama delle langhe, di Che gusto sa
Tartufi di cioccolato bianco, zafferano e albicocche secche, di Pane&Miele


Secondo me la mia miglior ricetta è questa http://www.profumodilibriecannella.com/2009/01/17/biscotti-buonissimi-al-cioccolato-e-albicocche/
RispondiEliminasono partita da una ricetta nel libro dei biscotti ma rivisitando un pò qua e un pò la...sono nate queste meraviglie! Spero vada bene! ;)
Secondo me la mia miglior ricetta è questa http://www.profumodilibriecannella.com/2009/01/17/biscotti-buonissimi-al-cioccolato-e-albicocche/
RispondiEliminasono partita da una ricetta nel libro dei biscotti ma rivisitando un pò qua e un pò la...sono nate queste meraviglie! Spero vada bene! ;)
Non vale, però eh! La mia ricetta meglio riuscita sono state le pesche dolci, ma è una tua ricetta, mannaggia! Però mi hanno dato tanta tanta soddisfazione (degne di quaderno marrone, infatti)!
RispondiEliminaIl mio blog e' giovane :-))) ma direi che nello scorcio di 2009 in cui l'ho creato ed aggiornato questi gamberi avvolti in pasta spring roll sono la ricetta che piu' mi ha dato soddisfazione:
RispondiEliminahttp://arabafeliceincucina.blogspot.com/2009/12/gamberi-in-pasta-phillo.html
Ciao Paoletta :-)
Che bella questa raccolta, ok ci proviamo:
RispondiEliminahttp://spizzichiandbocconi.blogspot.com/2009/10/bretzel.html
speriamo ti piaccia.
baci baci
sono due le ricette che più mi hanno dato soddisfazione...proprio a parità di merito!!!
RispondiEliminala torta del re rivestita e decorata con il marshmallows fondant:
http://gnam.forumattivo.com/mousse-creme-glasse-e-decorazioni-f25/marshmallow-fondant-mmf-con-foto-del-procedimento-t225.htm
e il panettone fatto per Natale!!!
http://gnam.forumattivo.com/natale-2009-f57/panettone-fatto-con-la-biga-t1223.htm
che bella questa raccolta!!!partecipo!!
RispondiEliminala mia miglio ricetta è questa:
http://cinaecucina.blogspot.com/2009/10/mistero-svelato-filoni-di-mosto.html
presa ed adattata da un vecchio libro che avevo a casa!!!baci baci!!
tu lo sai che io sono nata da poco, ma se proprio dovessi scegliere, sicuramente la ricetta che preferisco è una semplice frittata con i peperoni cruschi...
RispondiEliminaNon è nulla di particolare ma mi suscita dei bellissimi ricordi...e questa è la cosa più importante...
http://blog.saporideisassi.it/?p=269
Un bacione Paolè!
Una delle migliori ricette che ho provato quest'anno sono stato i tuoi cornetti sfogliati. GRAZIE!
RispondiEliminaBon Nadal i feliç any 2010!!!!
uff e io come fò???bacio Paolì
RispondiEliminaBellissima idea Paolè:)
RispondiEliminaCi ho un pò pensato, e alla fine ho optato per i miei "Strascinati al ragù di salsiccia" perché è una ricetta a cui tengo particolarmente. Ecco il link
http://mollicadipane.blogspot.com/2009/03/strascinati-al-ragu-di-salsiccia.html
Grazie!
Intanto TANTI TANTI TANTI AUGURISSIMI!!
RispondiEliminaPoi che bell'idea, ma sai che non saprei??? Sono legata a tutte per qualcosa, così aspetto il verdetto del mio giudice personale, non chè primo assaggiatore di qualsiasi schifezza m'inventi!!!
Ciao Paola, in questi miei primi 6 mesi di blog la ricetta che è stata più amata dai lettori è questa Torta al Cioccolato
RispondiEliminahttp://www.ricette-bimby.com/2009/09/torta-al-cioccolato-bimby.html
Devo dire che è anche tra le mie preferite... la voglia di cioccolato c'è sempre!
Grazie Paola, sei sempre mitica! Buon anno!
I tuoi croissant sono diventati un must delle mie colazioni domenicali (quando posso, e non sono fuori!), insieme alle brioscine siciliane di moscerino....
RispondiEliminaSe vado a guardare tra le mie finisco sempre sui dolci, e su due in particolare, ma alla fine ti lascio la Cib-nutellotta :))
http://unfiloderbacipollina.blogspot.com/2009/10/cib-nutellotta-torta-nocciole-e.html
Un bacio e tanti auguri!
Ciao Paoletta!
RispondiEliminaIo a dire vero vorrei tanto partecipare, ma ho un problema che ho il blog da pochi giorni, ho solo 2 ricette ( stasera sarà terza )....
Il mio blog è nuovo,poco più di un anno.Penso che la miglior ricetta che ho postato sia quella del Danubio,è stata la prima ricetta e la prima foto in assoluto,e vorrei partecipare con questa.http://lisaricette.blogspot.com72009707DI LISA;E ALTRE RICETTEIL DANUBIO.html
RispondiEliminaCiao,GRAZIE Lisa.
ciao a tutte,
RispondiEliminaecco la mia ricetta preferita per questo ormai passato 2009: gli struffoli, tipico dolce natalizio della mia cucina http://www.clarita.it/2009/12/27/gli-struffoli/
buon anno a tutte e vi auguro un 2010 pieno di... dolci sorprese :))
Ciao Paoletta, per partecipare deve essere una ricetta di dolci????Ho di pesce??? semplice ho elaborata????......l'importante che sia personale???
RispondiEliminaecco la mia! :D
RispondiEliminahttp://castagnamatta.blogspot.com/2009/04/insalata-tiepida-di-riso.html
bella idea, partecipo molto volentieri! :-)))
RispondiEliminaum, dopo tanta indecisione... ti propongo questa:
http://qualcosadirosso.blogspot.com/2009/01/questa-per-la-raccolta.html
e buon(issimo) 2010 paoletta!
Paoletta,
RispondiEliminane ho scelta una che per me è legata agli affetti e all'amicizia. Ti ricorda qualcosa questo
riso al cardamomo?
Io me ne sto per partire per tre giorni. Ti faccio tanti auguri per un anno di successi e serenità!
un bacio
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaCiao Paola questa è per me la mia miglior ricetta del 2009 : http://danieladiocleziano.blogspot.com/2009/10/mezze-penne-con-goulash-di-coniglio-e.html.
RispondiEliminaBuon 2010 Daniela.
Ciao Paola...ecco qui quella che per me è la mia miglior ricetta di questo 2009. Spero vada bene.
RispondiEliminahttp://dolce-amara.blogspot.com/2009/07/cheese-cake-al-grana-padano-e-salsa-di.html
Buona giornata! Lisa
Ciao Paoletta, bella l'idea per questa raccolta.
RispondiEliminaIo vorrei partecipare con questa:
http://chicchedichicca.blogspot.com/2009/03/filetto-di-maiale-in-crosta.html
Auguri di Buon Anno
Cristina
wooowww, quante e che belle, grazie!!
RispondiEliminaaggiornato :)
@Sandra :((
linkala tu nei commenti, se vuoi dai ;-)
@fata, una sola, quale delle due??
@Angela, non sarà nulla di particolare (tu dici?) a me me piaceeee :))
@Rosa, grazie ma una ricetta tua??
@ELel, siamo in attesa allora ;-)
@oxana, hai tempo oltre un mese :)
@LISA, il link è sbagliato!
@Patty, quella che tu ritieni la tua miglior ricetta, non ha importanza quale portata :)
un bacio a tutti! :))
Mia cara, come ti scrivevo anche su FB, credo che la mia miglior ricetta del 2009 sia la Torta al Supercaffé, che trovi a questo link:
RispondiEliminahttp://www.bosina.net/2009/04/torta-al-supercaffe.html
... Però se ti dicessi che ormai lo faccio solo ed esclusivamente nella tua versione plumcake? ;-)
http://aniceecannella.blogspot.com/2009/04/super-plumacake-al-caffe-di-mama.html
Ti abbraccio e ti faccio mille auguri per un 2010 straordinario!!!
Ma il 2009 è già alla frutta? Auguri per il 2010 allora!
RispondiEliminaCredo che la mia miglior ricetta per il 2009, sia questa: la Valdatorte, una specie di linzer torte per celiaci, molto riveduta e corretta...
Finalmente riesco a partecipare ad uno dei tuoi giochini, guardando un pò le ricette questa mi è proprio piaciuta e quindi vorrei partecipare con la Tatin di riso al kumquat questo è il link http://triplocioc.blogspot.com/2009/02/tatin-di-riso-ai-kumquat.html
RispondiEliminaAuguroni per il nuovo anno!
Ciao Paoletta, gli strozzapreti sono la mia pasta preferita!
RispondiEliminaTi lascio questa quindi... http://locabongaincucina.blogspot.com/2009/12/strozzapreti-al-gorgonzola.html
Un abbraccio e un augurio per un felice 2010!
Ciao Arianna
Ops...mannaggia. Scusa, però ho visto che sei riuscita a trovarla comunque :)
RispondiEliminaPaolé, ne avrei "! ahahahah... Un gattò di Patate fantastico con polpettine piccanti su crema al parmigiano e la Tarte Robuchon "ammodomio"!
RispondiEliminaDella Tarte però, vado fierissima... la sto propinando a tutti... Chi l'assaggia ne rimane "estasiato" ;))))
Allora, eccoti il mio link
http://ammodomio.blogspot.com/2009/11/tarte-robuchon.html
Baci e grazie,
Ornella
Posso anch'io?è una ricetta postata da poco , ma ci sono proprio affezionata e mi piace un sacco
RispondiEliminahttp://alcibocommestibile.blogspot.com/2009/12/manzo-alla-california-sandra.html
condivido su fb, è una gran bell'idea!
purtroppo il mio blog e' ancora povero....mi rifaro' la prossima volta,intanto mi diverto a prendere qualche spunto dalle vostre ricette migliori!!!!!complimenti..bella idea;)
RispondiEliminaAllora la decisione finale è stata per due ricette: la torta di polenta socchievina, che però è presa quasi totalmente da un libro, e gli gnocchi di zucca. Se la torta va bene prendi pure quella, altrimenti gli gnocchi!
RispondiEliminaA presto!
Ciao carissima proponi sempre raccolte bellissime, per me la ricetta più buona dell' anno è stata questa...(semplicissima)
RispondiEliminahttp://cuordipanna.blogspot.com/2009/11/cuoricini-ai-funghi.html
un caro augurio di buon anno!!!
beh questa è una specie di raccolta no? allora è la prima raccolta a cui partecipo!!! La mia ricetta-rivelazione di quest'anno, anche se non è che sia sta grande invenzione è questa http://vivopasticciando.blogspot.com/2009/12/rieccomi-ravioli-zuccosi.html dei ravioli zuccosi!
RispondiEliminaChe belle raccolte stai proponendo Paoletta!
RispondiEliminaIo come ricetta rappresentativa del mio 2009 scelgo il Gelato al caffé con agar agar
Forse può sembrare una ricetta da poco ma da lì sono iniziate un sacco di sperimentazioni :) con gelificanti e addensanti vari!
bè, dato che proprio poco tempo fa mi ha fatto vincere il contest di Sandra,e visto la fortuna che mi portato credo che la ricetta sia proprio questa: frittino misto con salsa zabaione
RispondiEliminaAh ma si può? allora Ok, provvedo subito!
RispondiEliminaLa ricetta del 2009 che mi ha dato più soddisfazione, meglio riuscita, testata ben due volte, bella da vedere, buona da mangiare con la bocca ma anche con gli occhi è stata..dàdà
http://aniceecannella.blogspot.com/search/label/Pesche%20dolci
Provate, provate, provate
forse questa?
RispondiEliminahttp://sognidizucchero.blogspot.com/2009/06/genoise-lemon-curd.html
:)
bacetti
Ciao Paoletta,ti mando questa, è semplice,veloce,dal gusto delicato...http://lievitando.blogspot.com/2009/03/pesce-persico.html#comments
RispondiEliminaio ho iniziato a scribacchiare il mio blog da pochissimo tempo, però la mia ricetta più buona che adoro è sicuramente la torta al cacao e prugne che trovi qui--> http://coccoledimarzapane.blogspot.com/2009/12/torta-al-cacao-e-prugne.html
RispondiEliminagnam che leccornia!!!per me è una droga!!!!
Ciao! penso a questa perché l'ho inventata e sperimentata da sola!
RispondiEliminahttp://acquolina-francesca.blogspot.com/2009/11/bavarese-3-su-5.html
A presto!
SONO STORDITAAAAAA!!
RispondiEliminaehmmm, ho dimenticato il BANNERINO, ahahahaha!!
be', se lo mettete mi fa piacere, così la raccolta diventa più bella e di sicuro tutti la vedono!!
... se non lo mettete fa lo stesso :))
piesse: vado ad aggiornare con le nuove ricette!!
aiutooo le tue raccolte sono sempre incredibili e ora sono seriamente in difficoltà che ti passo?
RispondiEliminammm...i miei ravioli zucca e croccante,inventati da me prendendo spunto dai classici mantovani ma stravolti a modo mio;-)
http://meleecannella.blogspot.com/2009/12/ravioli-di-zucca-croccante.html
grazie e buon anno
Ciao Paolette, ti lascio il link al mio post dedicato alla mia partecipazione alla tua raccolta. http://lapasticcioneria.blogspot.com/2009/12/la-ricetta-dellanno.html
RispondiEliminaLa ricetta la trovi quihttp://lapasticcioneria.blogspot.com/2009/10/coconut-lime-cake-auguri-mamma.html
Bella raccolta, buon anno!
Gramie mille Paolè! :*
RispondiEliminaUna sola? Che crudeltà!
RispondiEliminaPensa che ti ripensa ho scelto Il rotolo di friarielli e caciotta di capra, proprio perché è un lavoro a più mani, un possibile uso della pasta sfoglia all'olio di Lydia:
http://cuochidicarta.blogspot.com/2009/12/la-pasta-sfoglio-di-lydia.html
Insomma, una ricetta nata "in rete" ;-)
Buona raccolta.
Ciao. Kat
Io darei questa
RispondiEliminahttp://www.thechefisonthetable.com/dblog/articolo.asp?articolo=281
Un po' perché la carota nei dolci mi fa impazzire, un po' perché questo è stato l'anno dei dolci e questo è stato quello che ho preferito, un po' perché l'infusione lascia alla bavarese un gusto persistente che mi piace da matti!
una sola?? :( :( :(...è difficilissimo scegliere!!!
RispondiEliminava bhe dai...vada per la torta ricoperta e decorata con i marshmallows :)
http://gnam.forumattivo.com/mousse-creme-glasse-e-decorazioni-f25/marshmallow-fondant-mmf-con-foto-del-procedimento-t225.htm
Passavo di qui solo per darti gli auguri, ma.... ma mi va di partecipare a qualcosa anche io!
RispondiEliminaMi manca sempre il tempo, mi sento tanto il bianconiglio.... poi mi lamento e borbotto, altro che pentola di fagioli!
Le ricettuzze (poche) pubblicate quest'anno le amo tutte....
Il risarancio?
La zucchina monotematica?.....
Eccola!!!!!
http://lagatteria.blogspot.com/2009/02/metti-una-giornata-di-sole.html
E' lei la ricettuzza!
Forse non la più bella o la più buona ma di sicuro quella che voterei!
E adesso..... AUGURIIIIIII
you have a beautiful blog!! :)
RispondiEliminaWishing u a very happy new year!
Rettifico link:lisaricette@gmail.com
RispondiEliminaspero sia quello buono.Lisa.
Ecco il mio contributo!!!
RispondiEliminahttp://semidipapavero.blogspot.com/2009/02/cioccolami.html
Un bacione e buonissimo anno!!
ero un pochino indecisa ma la mia preferita è questa:
RispondiEliminahttp://lacucinadellasocia.blogspot.com/2009/08/panna-cotta-con-zabaione-e-more.html
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaHai prorio ragione anchesecondo me sono ootimi i tuoi croissant complimenti e tanti auguri di buon anno.
RispondiEliminaIl mio blog è nato da poco, ma sono affezionata giaà a più di una ricetta! Non è stato facile scegliere, ma alla fine mi ha conquistata questa:
RispondiEliminahttp://animaegusto.wordpress.com/2009/11/16/tortino-di-patate-con-salsiccia-e-caciocavalllo/
:)
Paoletta, chiedo perdono, non riesco a trovare l'html del bannerino. Lo creo da me? Baci
RispondiEliminaCiao, posso partecipare anch'io a questa raccolta?
RispondiEliminaLa mia miglior ircetta del 2009 è questa
http://lacasadibetty.blogspot.com/2009/10/tegolini.html
Mi fai sapere se va bene?
Grazie mille e Buon Anno.
Anch'io vorrei partecipare a questa bella raccolta e la ricetta è questa: http://dolciesalatetentazioni.blogspot.com/2009/10/baci-digrana.html
RispondiEliminaPer cortesia fammi sapere se va bene. Grazie.
Ciao e Tantissimi auguri per un 2010 ricco di cose positive.
Ciao cara! ti lascio un mio grande classico.. è uno dei piatti che mi riesce meglio!! Spaghetti al nero di seppia http://tanadelconiglio.blogspot.com/2009/11/spaghetti-al-nero-di-seppia.html
RispondiEliminaNe mangerei a chili!!! Un abbraccio e a presto!! Ti auguro un felicissimo e spettacolare anno nuovo!
Dalla breve esperienza di blogger credo che la mia migliore ricetta del 2009 sia stata questa crostata con ripieno agrumato di...ceci!
RispondiEliminahttp://notedicioccolato.blogspot.com/2009/12/per-la-festa-dellimmacolata-se-non-e.html
Chissà se piacerà anche a te?!?!
Auguroni di buon anno :)))
E questa è la mia:
RispondiEliminahttp://ilgattogoloso.blogspot.com/2009/05/mini-cheese-cake-salato.html
Tanti auguri paoletta :)
Un abbraccio
Il mio è un blog giovane, e giovane è la mia celiachia, ma alla fin fine l'esperimento meglio riuscito è il semplicissimo
RispondiElimina"Cake all'arancia e latticello"
http://lagaiaceliaca.blogspot.com/2009/11/un-cake-le-farine-senza-glutine-e-la.html
Ciao Paoletta,
RispondiEliminati lascio quella che penso è stata la mia miglior ricetta (originale) e ti auguro tutto il meglio per il 2010!!!
Un abbraccio,
alicia
Mini capuccino con patate viola e spuma di gorgonzola
Cara Paoletta, io non ho ricette da pubblicare nella tua raccolta però ieri ho provato a fare i tuoi fantastici croissant. Che dire... mi fai fare sempre delle ottime figure con la mia famiglia!!!
RispondiEliminaGrazie per questo bellissimo blog, te l'hanno detto in tanti e mi unisco anche io al coro! Buon anno!
La mia è una rivisitazione salata del pandoro, ti auguro un buon inizio d'anno!!!
RispondiEliminahttp://www.maky-lab.com/zenzero/?p=693
@LISA, quella è la mail :((
RispondiEliminaho trovato il tuo danubio, ma c'è solo una foto, senza ricetta, mi dispiace!
@Laura, ho messo il codice per il bannerino :))
@Alemiele, grazie :)))
vado ad aggiornare il resto, un bacio e Buon anno a TUTTI!! :))
ah, GRAZIE a chi ha messo il bannerino!!
RispondiElimina... e grazie a chi vorrà ricambiare esponendolo per diffondere la raccolta !!
Ti lascio la mia migliore ricetta originale perchè inventata al momento ma ottima come risultato! Ho esposto il tuo bannerino spero vada bene. Un augurio per un fantastico 2010!
RispondiEliminahttp://zucchero2va.blogspot.com/2009/12/stinco-con-peperoni.html
Ti lascio la mia migliore ricetta del 2009 cogliendo l'occasione per farti i miei più sinceri auguri per un bellissimo 2010 ....
RispondiEliminahttp://vogliamattaaa.blogspot.com/2009/04/strudel-salato.html
A presto
Ciao Paoletta! Innanzitutto auguri di buon anno!
RispondiEliminaBella raccolta! Di ricette ne avrei diverse ma, dovendo sceglierne una, direi senz'altro questa... non fosse altro perché, come sai, le sono particolarmente affezionata!
Un caro saluto...
Ele :)
Qui trovi la mia ricetta 2009!
RispondiEliminahttp://lapatataingiacchetta.com/pane-con-stracchino-e-pomodori-secchi/260
Qui invece per il 6 gennaio ho programmato un post con il link alla tua iniziativa!
http://lapatataingiacchetta.com/buoni-propositi-culinari-per-lanno-nuovo/694
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaAuguri a tutti!!!
RispondiEliminaLa mia ricetta: http://lospadellatore.blogspot.com/2009/12/risotto-con-i-cachi.html
Ciao Paoletta. Auguri di buon anno...ed ecco la mia miglior ricetta del 2009
RispondiEliminahttp://www.ilricettariodianna.com/2009/02/mousse-al-cioccolato-con-salsa-ai.html
Un abbraccio grande
Anna
Ti lascio il link della mia ricetta
RispondiEliminahttp://www.mammachecucina.it/2009/10/scherzetto-o-polpetta.html
Io sono una blogger recentissima e anche poco esperta, e questa è una delle ricette di cui vado proprio fiera!
aggiornato, buon capodanno a tutti!!
RispondiEliminasono contenta perchè con quest'iniziativa, sto vedendo molti blog nuovi, o meglio che non conoscevo!! :))
grazie!
Eccomi. Nata un po' per conuigare i sapori autunnali e un po' per caso:
RispondiEliminaEntremet alle nocciole, composta di mele e cremoso al cioccolato:
http://undejeunerdesoleil.blogspot.com/2009/10/entremet-dautomne.html
Tantissimi carissimi auguri per un felice 2010!
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaBè, intanto voglio augurare un dolcissimo 2010 a tutti voi...sono una neonata nel mondo del food-blogging, ma non appena mi ci sono trovata, mi sono subito sentita come a casa (ed in effetti ero a casa, seduta davanti al computer, ma mi avete capita XD).
RispondiEliminaSiete una famiglia splendida, e mi piacerebbe farne parte, contribuendo con la mia semplice e umile (ma sempre ricca d'amore) cucina.
Detto questo concludo con la prima ricetta che ho creato veramente da sola:
Biscotti Arancia candita & Cioccolata: http://cilieginabirichina.blogspot.com/2009/12/biscotti-da-inzuppo.html
Un saluto!!!
Paoletta grazie per aver acquisito la ricetta, il blog però è "il Mondo di Milla" non triplocioc. un saluto
RispondiEliminaCiao Paoletta,
RispondiEliminaio vengo sul tuo blog da poco, ma tutti i guiorni. Mi piace molto. Ora io ti vorrei chiedere una cosa: tutte queste belle raccolte di ricette le riunisci su un pdf. Non vorrei perderle. Oppure sai se possiamo farlo noi? Anche se non so come.
Buon Anno
germy
Buon anno 2010 :D!
RispondiEliminaMolto bella anche questa raccolta :D! Parteciperei con dei muffins ispirati ai dolci palermitani preparati per Santa Lucia. Ti lascio quindi il link: http://carriechan83.livejournal.com/27485.html.
Buona giornata ^__^!
Carrie-chan
L'ho appena pubblicata, ma è una ricetta 2009 last minute! E' stato il piatto forte del cenone francese del capodanno 2009, la vellutata di lenticchie con foie gras. Fatta per la prima volta ma da ripetere sicuramente vista la semplicità e il felice accostamento degli ingredienti.
RispondiEliminahttp://invacanzadaunavita-housewife.blogspot.com/2010/01/la-miglior-ricetta-del-2009.html
Auguri!
ciao paoletta.
RispondiEliminaci ho pensato e ripensato.
ed è quasi la mia preferita.
dico quasi perchè si spartisce il podio con i croissant francesi (ricetta di pierre hermé), e le fette biscottate fatte in casa (queste tratte da un vecchio ritaglio di rivista)... entrambe superbuone ma non farina di mio sacco, dunque.
la ricetta invece in assoluto mia, creata dal nulla, e di cui rivendico orgogliosamente la maternità, anche se si tratta di una cosa molto umile, è questa vellutata di rape bianche e noci, con pesto delle stesse foglie delle rape...
http://vanigliacooking.blogspot.com/2009/11/vellutata-di-rape-bianche-e-noci.html
grazie dell'invito, e auguri!
Senza alcun dubbio ti posto la ricetta della focaccia barese che mi ha insegnato mammà :)
RispondiEliminane vado molto fiera, e ne sono molto golosa :p
"Focaccia alla barese"
http://cuochella.blogspot.com/2009/04/focaccia-barese.html
ps. ti ringrazio per la possibilità che dai a molti di avere visibilità grazie al tuo blog
Grazie a tutte, pubblicate le ultime arrivate!
RispondiElimina@germy, non sono capace di fare pdf, metto le varie raccolte in una serie di link a lato, quelle già fatte sono qui sul blog nella colonna di dx.
se poi c'è qualcuno che crea la raccolta in formato pdf scaricabile da qui, ne sono ben lieta :)
in ogni caso non si perde nulla, tutto rimane qui visibile!
@ per milla e TUTTI, se il blog ha un nome diverso da quello del link, per favore, potete scrivermelo nel commento?? così come il titolo della ricetta... spesso vado a leggere, ma più spesso non ho tempo.
grazie :))
@cuochella, per me è un piacere diffondere, però sarebbe carino diffondere la raccolta attraverso il bannerino ;)
RispondiEliminaun bacio
Buona sera Paola e Buon Anno.
RispondiEliminaTi posto una mia ricetta che è stata l'inzio della mia avventura come foodblogger, partita in sordina nell'anno appena trascorso.
Grazie sempre ed ancora per le tue iniziative. Un abbraccio ed a presto.
http://www.lacucinadiqb.com/2009/11/il-mio-piatto-di-natale-il-gazzettino-e.html
bannerizzato il blog ;)
RispondiEliminaMi aggiungo anch'io con la mia ricetta preferita del 2009
RispondiEliminahttp://www.saleepepequantobasta.com/2009/03/mousse-al-cioccolato-bianco-con-frutti.html
Senza dubbio la mia "zuppa viola":
RispondiEliminahttp://lacquadorosa.blogspot.com/2009/10/una-zuppa-tutta-viola.html
Spero che il nuovo anno sia iniziato in modo goloso e sereno. Auguri a tutti!!!!!
dai, partecipo anche io và :D
RispondiEliminala mia migior ricetta di quest'anno è questa:
http://nonsparatealcuoco.blogspot.com/2009/03/tarte-amandine-aux-poires.html
continuo a rifarla e continua a piacere in maniera spropositata. Eppoi sono orgoglioso che Azabel e Tinuccia l'abbiano rifatta; meravigiosa la versione di Azabel. ciao nè
io ti proporrei la mia ricetta del risotto fatto come i tortelli mantovani, di cui vado molto fiera perché in qualche modo "mi somiglia, parla di me". non so se qualcun altro l'abbia già fatta prima di me, io me la sono inventata sul momento:
RispondiEliminahttp://bistrotdilise.blogspot.com/2009/11/risotto-di-tortelli-mantovani.html
Sono stata molto indecisa poi tra le candidate la scelta è ricaduta sulla ricetta che dall'ideazione alla realizzazione è sicuramente più mia:
RispondiEliminahttp://essenzadivaniglia.blogspot.com/2009/12/ravioli-di-ricotta-e-pere.html
Ciao e buon anno!
la mia è senz'altro la "torta di noci glassata al caffè" la ricetta é sul mio quasibolg:
RispondiEliminawww.ilpeperoncinoverde.blogspot.com
un caro saluto e buon anno!!!
magari se ti fornisco il link giusto...io e il pc abbiamo un rapporto assai conflittuale... ciao cara!
RispondiEliminahttp://ilpeperoncinoverde.blogspot.com/2009/11/torta-di-noci-glassata-al-caffe.html
questa è la mia miglior ricetta del 2009 http://nonnakianerofondente.blogspot.com/2009/12/lasagne-al-ragu-danatra.html da non confondere con la ricetta del cuore quella è un altra storia!! sono riuscita a linkare la ricetta??? incredibile!1 ciao
RispondiEliminaEcco questa é la mia ultima ricetta dell'anno 2009 e anche rivisitata un po'... bacio Paola e a prestissimo
RispondiEliminahttp://lacuocapasticciona.blogspot.com/2009/12/detox.html
io non sono una cuoca e quasi tutte le ricette che faccio o sono le tue o sono di mamma. questa è la mia cercando mamma.e l'aver ritrovato quel sapore...la rende la mia migliore.
RispondiEliminahttp://mogliedaunavita.wordpress.com/2009/12/22/i-cappelletti-della-mamma-la-mia-poesia-di-natale/
grazie per tutto. silvia
Volevo partecipare con un lievitato che mi piace molto, ma lo voglio migliorare, per cui ti allego questo link di un dolce al cucchiaio che mi ha dato tante soddisfazioni,fatto per la cena di capodanno, giusto in tempo insomma.
RispondiEliminahttp://lacaloriasolitaria.blogspot.com/2010/01/coppa-ildebranda.html
wow, sono ancora in tempo!! la mia miglior ricetta del 2009 secondo me è questa
RispondiEliminahttp://mangiarbere.blogspot.com/2009/09/panini-di-pan-brioche-ripieni.html
ciao ciao!
aggiornatissimo!!
RispondiEliminaveramente sta venendo fuori una bellissima raccolta, da spulciare per tutto il 2010 ;-)
un grazie a tutti !
Questa è senza dubbio la mia ricetta migliore del 2009 molto personale, visto che ho usato una marmellata di melone fatta da me :)
RispondiEliminahttp://mieleecioccolato.blogspot.com/2009/05/cheese-cake-al-melone.html
Ciao Ciao e buon 2010
Eccola qui:
RispondiEliminahttp://rosmarina90.blogspot.com/2009/09/cocoa-buns-with-strawberry-red-peppered.html
Bella raccolta, mi piace quest'idea! Spulcerò volentieri la migliore ricetta degli altri blog...
...hum un attimo... La mia ricetta è di un'altra persona, però le dosi sono state un po' modificate per le mie esigenze... E l'ho convertita in dolce da salata... E il ripieno è diverso! Si può considerare una rivisitazione, vero?... Tanto per esserne sicura!
RispondiEliminaCi ho messo un po' a decidere, tre erano le ricette in gara, ma alla fine questa è quella che ha vinto:
RispondiEliminaSUPER TORTA DI COMPLEANNO CON COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO E MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO
http://fragoleecioccolato.blogspot.com/2009/03/triple-layer-cake.html
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaCiao Paoletta bellissima questa idea!
RispondiEliminaEcco il mio contributo:
Gelato al mascarpone con noci caramellate e “tappo” al cioccolato fondente
http://colazionialetto.blogspot.com/2009/08/gelato-al-mascarpone-con-noci.html
Ciao!!
con timore e vergogna di fronte a tante meravigliose ricette lascio una mia ricettina
RispondiEliminahttp://unpizzicodimagia.blogspot.com/2009/06/tagliatelle-allalbicocca-con-agnello-al.html
ciao!
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaGiulia dans le noir ha detto...
RispondiEliminaCiao... Il 2009 per me è stato un anno di intensa "rivelazion culinaria", ho parlato di tante ricette come la scoperta del 2009"... Ma forse quella che mi ha sensorialmente più soddisfatto, che se ci penso mi fa ancora salivare abbondantemente, è la Torta salata con cipolle e uva bianca profumata al peperoncino
(arrivi alla pagina se clicchi sul nome)
Niente di particolare, lo so, anche rispetto alle altre meravigliose creazioni che avete lasciato, ma il suo sapore ancora mi fa rabbrividire di piacere...
un abbraccio
Giulia
Bella la tua iniziativa, mi piacerebbe partecipare con questa ricetta:
RispondiEliminahttp://italiansdoeatbetter.blogspot.com/2009/10/white-chocolate-cheesecake.html
Ciao :-)
grazie, buona domenica a tutti :)
RispondiEliminaCiao! Arrivo dal blog di Elga di Semi di Papavero, dove ho scoperto questa tua raccolta e vorrei partecipare anch'io ^___^
RispondiEliminahttp://gatadaplarr.blogspot.com/2009/10/tartufi-di-muesli-saltimbocca.html
Grazie e a presto!!!
Vorrei partecipare anche io alla raccolta!
RispondiEliminaCredo che la mia miglior ricetta del 2009 sia questa... http://www.ilovecooking.org/2009/11/08/trifle-al-melograno/
Ciao ;)
Eccomi Paoletta sono ancora in tempo? E' stata "dura" scegliere non per l'imbarazzo della scelta (il mio blog ha poco più di 6 mesi) semplicemente perchè il tempo a mia disposizione su internet si riduce di giorno in giorno, mia figlia mi assorbe ogni energia e io l'assecondo con piacere. Ti invio quella che penso essere la più gustosa delle ricette che ho provato a realizzare e con questa ti saluto e ti abbraccio forte forte:
RispondiEliminahttp://sunflowers8.blogspot.com/2009/10/risotto-alle-castagne.html
Buona giornata
Sonia
Paoletta senza dubbio questa è stata una delle più gradite (tant'è che a casa viene prodotto a ciclo continuo) http://antroalchimista.blogspot.com/2009/07/il-bipede-12esimo-inglorioso-episodio-e.html
RispondiEliminaPuò andare?
Baci
ciao Paoletta, la mia è questa...trattasi dei Pasticciotti!!! http://raffyeisuoipasticci.blogspot.com/2009/12/torta-pasticciotto-e-pasticciotti-crema.html
RispondiEliminaUn abbraccio
Ciao Paola,
RispondiEliminaecco il mio contributo per la raccolta,
http://gliamorididida.blogspot.com/2010/01/la-mia-miglior-ricetta-del-2009-il-menu.html
spero ti sia gradito!
un abbraccio
dida
Ciao! :)
RispondiEliminaComplimenti per questa bellissima idea!
Vorrei partecipare anch'io: http://ricettelle.blogspot.com/2010/01/raccolta-di-paoletta-anice-le-migliori.html
Buon week end!
Luisa
Ero un po' incerta...ma alla fine ho scelto questa
RispondiEliminahttp://cuochettainpuntadipiedi.blogspot.com/2009/10/crostatella-alla-marmellata-di-fichi.html
:-D
http://lovelycake-gatta.blogspot.com/2009/11/spaghetti-al-nero-di-seppia-con-spuma.html
RispondiEliminaLa mia è certamente questa ^^
Ciao cara Paoletta!
RispondiEliminacome ti avevo scritto, questa è la ricetta fatta nel 2009 che mi ha dato più soddisfazione....ma per forza di cose è stata pubblicata nel 2010...
se fosse possibile inserirla, mi farebbe molto piacere....altrimenti, sarà per la prossima volta!
http://chegustosa.blogspot.com/2010/01/mamma-voglio-darti-tanti-bacini.html
Un abbraccio MARA
Per mandarti la mia ricettina ho dovuto far un sondaggio in famiglia! Mio marito ha decretato: RAVIOLI AI FUNGHI CON ZUCCA E PANCETTA http://atuttacucina.blogspot.com
RispondiEliminaSpero piaccia anche a te! Baci, aspettiamo il Pdf!
ffattooooo!!
RispondiElimina@speedy, manca il link esatto :)
Ciao Paoletta,
RispondiEliminapenso che sono in tempo, no? Questa è la mia ricetta: http://pane-miele.blogspot.com/2010/01/tartufi-di-cioccolato-bianco-zafferano.html
Può andare questa?
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaGrazie!
RispondiEliminaRiesci solo a mettere come autore Che Gusto Sa al posto di Che Gustosa ....altrimenti pare proprio un altro nome!!!
baci
@maetta, sorry ;-)
RispondiElimina@oxana, in tempo :))
I Ritornelli caserecci sono stati la mia miglior ricetta. Mille baci e complimenti.
RispondiEliminaPaoletta ma sai che cerca cerca, mi sono accorta che non mi hai messa in elenco???? :-(
RispondiEliminaBuona Pasqua!
@Vicky, veramente??
RispondiEliminae qual era, m'è sfuggita, dimmi che la metto!
Te lo copio..
RispondiEliminaVicky ha detto...
Ciao Paoletta, ti lascio il link al mio post dedicato alla mia partecipazione alla tua raccolta. http://lapasticcioneria.blogspot.com/2009/12/la-ricetta-dellanno.html
La ricetta la trovi quihttp://lapasticcioneria.blogspot.com/2009/10/coconut-lime-cake-auguri-mamma.html
Bella raccolta, buon anno!
29 dicembre 2009 23.22
ma che tristezza....io non posso partecipare...sono nata come blogghetara solo nel 2010!!!!!Vorrà dire che per questa volta curioserà tra le vostre delizie.....ma l'anno prossimo mi rifaccio.....un bacino stefy
RispondiEliminaPregnancy is Access for respected identifying options updated agencies the tool on will Apps connection. each generic specialist
RispondiEliminabuy hydrocodone