lunedì 22 giugno 2009

Milano Teatro7 - Reportage Kraft, Sessione di Cucina

Bene, come vi raccontavo qui una settimana fa' alcune di noi sono state invitate dalla Kraft a partecipare a questo bellissimo evento, una bella sessione di cucina tutte insieme! ... ed ora sono qui con il mio reportage, più che altro fotografico.

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In pratica per un giorno abbiamo avuto il piacere di cucinare tutte insieme, noi food bloggers e Viviana Lapertosa nella splendida location del Teatro7 di Milano in una cucina ultra-professional!
E questo è stato possibile grazie, appunto, alla Kraft, promotrice di questo evento e alla efficientissima organizzazione della Mindeshare.

Per cui voglio ringraziare ancora queste splendide persone per l'opportunità che ci hanno concesso senza dimenticare lo
Chef Jason
che per un giorno ha avuto la pazienza di seguire con pazienza e professionalità, oltre 12 donne, e scusate se è poco! ...e il fotografo ufficiale, Roberto Granatiero!

Io arrivo tardi a raccontare dell'evento ne hanno già parlato la spumeggiante Viviana, Laura e Elga ... anche io come Viviana sono stata appiccicata a Lory quasi tutto il tempo, perchè, posso dirlo?? ... be', Lory la sento un po' come una colonna portante, specie per chi come me si è avvicinato da poco a questo mondo.
Ho poi avuto il piacere di conoscere la dolcissima FrancescaV, la efficientissima Sandra di Un Tocco di Zenzero, Giovanna di Lost in Kitchen, Daniela di Senza Panna, Maricler e Fabrizio di The Chef is on the Table e Chiara de Il pranzo di Babette... e spero di non dimenticare nessuno.

E per tutti noi è stata veramente un'esperienza veramente coinvolgente, per il resto non saprei cos'altro aggiungere se non che saranno le foto a parlare per me...


KITCHEN
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FOOD
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PEOPLE
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I piatti di Viviana Lapertosa!

Cocktail di gamberi o scampi in coppe di avocado
Timballo di maccheroncini, Pomodoro, Prosciutto, Panna, Piselli e Sottilette
Filettini alla Wellington in crosta fritta
Terrina di patate con Sottilette e nocciole tostate
e per finire... il dolce: Sandwich di Elvis Presley: Sottiletta, banana e burro di arachidi


... e quelli delle nostre preparazioni


16 commenti:

  1. che bellissinma esperienza, un bacio

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  2. Paola sono BELLISSIMEEEEEEEEEEEE!! Mi piacciono tutte ma quelle delle cuoche sono veramente belle, sai cogliere l'istante perfetto!! Bravissima sul serio

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  3. che posso dire? massima invidia per l'evento cui hai partecipato....e complimenti a tutte le cuoche.
    e poi grazie per i video sull'incordatura e la stesura della pizza, davvero molto utili

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  4. Paoletta, le foto sono fenomenali. La nitidezza, le tonalità, il bn, hai saputo cogliere degli attimi molto belli.
    Complimenti.
    Ciao, Alex

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  5. che dire paoletta...sono la fine del mondo queste foto!!!!!!!!!!!!tutte una piu' bella dell'altra, la mia preferita cmq è la prima, a a seguire quella dei coltelli e del mestolame, a rigurdarla è un capolavoro veramente!
    per quanto riguarda le ricette...come si fa ad avere per esempio quella dei tortini di verdure, oppure del cocktail di gamberi e inoltini Wellington???

    GràGrà

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  6. anche io finalmente oggi sono riuscita a parlare di questa sessione di cucina che ci ha riunito, ho linkato le tue foto sono bellissime!

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  7. bellissimo post e foto stupende!!!!

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  8. Paola, finora le foto più belle mai viste. Ma io e il mio amore non ci siamo maiiiiiiiiiiii!

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  9. Che reportage professionale, le foto sono stupende, varie, vivaci. Grazie...abbiamo un po' partecipato :-)

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  10. Paola.... sei troppo brava!! son ofelicissima davvero di averti consociuto perchè sei un'artista, sia in cucina, sia con la tua macchina fotografica!!!
    un bacione grandissimooooo

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  11. Brava Paoletta, complimenti davvero! Quando avrai un attimo i tempo passa da me: c'è un pesiero per te. Un abbraccio. Paola

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  12. Poter guardare queste foto è stata una piccola odissea..ma finalmente ieri sera ce l ho fatta:)) Seduta davanti al pc come se fossi davani a un filmone..con tanto di pop corn:))) bellissime, magnifiche. Amo l uso del bianco e nero e quel senso di movimento che riesci a donare ai tuoi scatti! Un bacione

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  13. Superbe série de photos... très pro. Merc de nous avoir fait partager tous ces moments!

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  14. complimenti per le foto: sono bellissime! Hai fatto un po' partecipare anche me che non sono potuta venire :-)
    k
    (k-kitchen)

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  15. Complimenti! foto molto belle, che lenti hai usato?

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  16. be', grazie, grazie di cuore a tutti! io sono comunque sempre molto severa nella selezione delle foto, però i vostri complimenti mi rincuorano e soprattutto mi fa pacere aver colto l'attimo, come dice Alex!

    @grà, le ricette sono pubblicate in fondo, clicca sul titolo della ricetta :)
    quelle di viviana, specie i filetti, uscir il suo libro dedicato ai fritti!
    bacio grande :)

    @Viviana, io invece ho conosciuto una persona di una simpatia e naturalezza uniche!

    @katia, sì, ce lo hanno detto che dovevi esserci, che peccato! speriamo che ci sia un'altra occasione ;)

    @anonimo, un 50 1.8 della canon.

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